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ケータリング料理は、美味しさ*デザイン*インパクトが大切


結婚式場ではない場所で結婚式を叶えたい、
そんなお客様からいただくご質問です。

「お料理はどうすればいいですか?」

これまで、ブリアでは、ご自宅や、公民館、公共施設など、
厨房施設が十分でない場所でのご結婚式もお手伝いをしてきました。

それぞれの場所の状況に応じて、フードデザインチームを手がける
ケータリングパートナーさんと一緒に、お二人の想いを最大限に叶えるお料理をご提案してきました。

*ビュッフェ形式
*コース形式
*豪華でおしゃれな、ランチボックス形式

お客様のウェディングテーマに合わせて、そのスタイルも様々です。

先日行ったBBQウェディングでは、
お肉のがっつり系にプラスして、女性ゲスト向けに、テンションが上がる、
甘くて可愛いビュッフェコーナーを演出しました。
(甘いものは別腹ですからね:笑)

BBQウェディングは、もともと4時間近いパーティーでスケジュールを組んでいたので、
後半にご提供したスイーツ系は、予想通り、みなさまから大好評でした。

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花嫁さまが大好きなマカロンもふんだんに。

お料理はお二人のご結婚式を印象付けるとっても大切なものです。
どんな場所でも、楽しさと美味しさを提供できる結婚式を、私たちはお手伝いします。

***お知らせ***

2018年7月〜12月までのご予約を受付しております。

ふたりらしい場所で ふたりが思い描く結婚式を Buriaでお手伝いさせてください。

◇ホテル・・◇旅館・料亭・・◇レストラン・・◇アウトドア・・◇公共施設・・◇寺社・・◇テーマパーク など
 


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