岐阜 名古屋のフォト婚・家族挙式 ウェディングプロデュースブリア【公式】

お野菜のカタチをそのまま活かしたお料理。
レストランウェディングでの一皿です。

家で作っているお野菜を使って欲しいというご希望をいただきました。

家族が大切に育てているお野菜。
ゲストに食べてもらいたい、その様子を家族に見てもらいたい、
お二人が結婚式でやりたいことのひとつとして温めていた思いです。

ひとつの食材が美味しいお料理に変身して、会話を広げるアクセントになりました。

持込の食材を使うことは、結婚式場ではハードルの高いご相談となるのですが
個人でやっておられるレストランなどでは思いを汲んでくださることが多いです。

もし、お料理としてお出しすることが難しい時は
演出として、お野菜ビュッフェを開いたり（朝市みたいなイメージです）
お見送りギフトにお野菜をお渡しするのも良いですね。

結婚式でやりたいこと、叶えたいことはありますか。
ぜひその思いを聞かせてください。